2回続けてパン焼き失敗したため、今日パンを焼こうと思ったら、強力粉がたりない!
いつも一回250g使うのですが、210g位しか残ってない…買いに行くことはできるんですが、Amazon定期便で強力粉頼んでて、もう2、3日したら来る予定。
なので買うのもなぁ…どーする…少ないまま焼く?薄力粉入れて補ってみる?諦める?か迷ってる時、フト思い出す。確か米入りパンのコースがあったはず!と思い説明書を見ると、あったー。強力粉+冷やご飯で作るパンコース。
このレシピちょうど強力粉210gや。冷やご飯はないけど、保温中のご飯あるし。予約で焼くから、焼く時間には冷や飯になってるやろ。
レシピでは、ご飯100~200gとかなり幅がとってある。残ってるのは150gほど。よし、全部入れようぜ。
説明書によると、ご飯が多いほど、パンがモチモチになるとか。
今回は忘れずイーストも入れたし、ちゃんと焼き上がりました。見た目はね…
明日の朝食べるので、味は明日のお楽しみです。ってか、適当に入れてるし、レシピ通りにしてないので恐ろしい…
パナソニック ホームベーカリー 1斤タイプ ブラウン SD-BMT1001-T
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パナソニック(Panasonic) 2015-11-01